L’histoire de la truffe (Tuber Mélanosporum), gastronomie, avec des vertus thérapeutiques et aphrodisiaques
Le foie gras, un savoir faire plusieurs fois millénaire, pour un goût inoubliable et exquis avec Axel Manes
Melon : Légume ou fruit, se mange aussi bien en entrée qu’en dessert, sucré ou salé, durant tout l’été.